Soiree du 12 mars

Pour débuter nos échanges, le groupe léonardo, est composé de

- Pour les professionnels => Monsieur Pierre SANCHO Directeur du Royal Thalgo Barriere LA BAULE et de Monsieur Bruno MERCADAL Directeur du Royal Riviera ST JEAN CAP FERRAT,

- Pour le Lycée Hotelier Sainte-Anne = > Monsieur Bernard BUTAULT Chef de Travaux du Lycée Technologique, Messieurs Patrick VOGELSPERGER, Patrick LE MOULEC, Frederic MICHON et Didier KERLAU Professeurs de Service et Commercialisation, et Messieurs Didier LEROYER et Franck RIOULT Professeurs de Génie Culinaire et de Monsieur Xavier ROMAN Directeur-Adjoint du Lycée qui ne pourra nous rejoindre que plus tard malheureusement.

Le groupe a été chaleureusement accueillis par notre hôte, Monsieur Philippe SPAGNOL Directeur du LAPA PALACE de LISBONNE.

Cette soirée a été riche en échanges et en débats sur la situation actuelle de l'économie touristique européenne et les répercussions sur l'hôtellerie de luxe en France et au Portugal.